viernes, 19 de marzo de 2021

DIGESTIÓN EN VIVO

 

El pasado mes de febrero los alumnos de 1º FPB, con su profesora María Jaramillo, guardando las distancias de seguridad y respetando las debidas medidas de higiene, subieron al laboratorio para ver cómo es la digestión dentro de nuestro organismo y hacerse una idea de cuál es la longitud de nuestro aparato digestivo si lo “desenrollamos” y lo estiramos desde la boca hasta el ano.

 

Todo preparado para empezar la práctica

 El proceso comenzó en la boca, donde introdujeron los alimentos y el agua, así como la saliva (un poco de agua jabonosa), y estuvieron “masticando” con el mortero, las pinzas y las tijeras a modo de molares, caninos e incisivos. 

Con unas palas o cucharas, a modo de lengua, hicieron pasar el bolo alimenticio al esófago a través de la faringe, simulando los movimientos peristálticos con las manos, hasta la llegada al estómago (una bolsa donde el zip simula el cardias)

 

En el estómago introdujeron el ácido clorhídrico, necesario para que funcione la pepsina y juntos deshagan el alimento. Y, previamente, se había introducido el mucus, que protege las paredes del estómago. 

Los nutrientes pasan a la sangre (agua y colorante) desde el intestino delgado (una manga de camiseta que escurrieron sobre el recipiente con “sangre”)
 

El proceso continúa en el intestino grueso, que absorbe el agua y finalmente, gracias a los movimientos peristálticos, el resultado es expulsado por el esfínter anal (bolsa con agujero). 

Referencias:

Adaptado de un taller de Fátima Miró en “La Rubisco es lo Más”: http://www.larubiscoeslomas.com/cacas/

Gracias al compañero Fernando Hernández Trejo, del IES San José de Badajoz, por sus consejos y el material que me pasó.

Gracias María por compartir con todos esta práctica tan interesante.

jueves, 11 de marzo de 2021

I Congreso Científico Virtual "MERIDIeS-ConectaConCiencia 2021"

Nuestros alumnos del IES San Roque han participado un año más en la reunión científica que organiza la Asociación Investigación en Secundaria (IeS) desde hace ya 25 años. Este año estaba previsto que se organizara, en el IES Universidad Laboral de Cáceres, la XXV REUNIÓN CIENTÍFICA para alumnos de ENSEÑANZA SECUNDARIA, celebrando así las bodas de plata de dichas reuniones. Sin embargo, debido a la situación de pandemia que estamos viviendo, dicha Asociación ha recurrido a un planteamiento virtual de las mismas para no dejar de ser fieles a su objetivo principal como Asociación: fomentar, estimular, impulsar y difundir los resultados de la investigación científica en el ámbito de la Enseñanza Secundaria. Es por ello, que nos propusieron participar en el I Congreso  Científico Virtual MeridIeS-ConectaConCiencia.














La experiencia ha sido muy enriquecedora y a continuación os presento los trabajos de nuestros alumnos:

El grupo de alumnos de Física y Química de 4º ESO B han presentado el trabajo titulado "Calidad del aire de las aulas del IES San Roque" del que podéis ver el panel pinchando aquí y un vídeo resumen del mismo


El otro proyecto titulado "Carolina Coronado también es sensible al pH ácido de los excrementos de las aves" lo han defendido los alumnos de 1º Bachillerato de Ciencias. El panel del mismo esta aquí y el vídeo resume dicho trabajo.


Nuestra ilusión es poder participar en la XXV Reunión Científica el próximo año de manera presencial.

sábado, 16 de enero de 2021

"UN VIAJE POR LA HISTORIA DE LA ASTRONOMÍA" DE LA MANO DE ANA ISABEL HURTADO CARRIÓN

Les pedí a mis alumnos de 4º ESO que utilizaran las vacaciones de Navidad para elaborar un trabajo sobre el tema de Gravitación Universal. Estamos aprovechando estos días de clases no presenciales para presentar sus trabajos en Classroom a través de meet. Sorprendente el trabajo de una de mis alumnas: Ana Isabel Hurtado Carrión que con este vídeo nos muestra una visión clara, concisa y con una gran estética del tema y que sin duda pone de manifiesto que se lo ha currado un montón. Excelente herramienta para utilizar en nuestras clases. No dejéis de ver el vídeo, por favor.


En breve os presentaré los trabajos de otros de mis alumnos.